Speicher, Dichte und ruhige Kraft
Die kräftige Lehmschicht hält Wasser und Nährstoffe zurück. Sie versorgt die alten Reben auch in trockenen Phasen gleichmäßig und gibt dem Wein Substanz, Tiefe und einen kraftvollen, ruhigen Kern.
Vier Generationen · eine Riede
Die Reben in der Ried Schwemmer wurden vor rund 90 Jahren von unserem Urgroßvater ausgepflanzt. Über Generationen hinweg wurden sie gepflegt und erhalten.
Ihre tief reichenden Wurzeln erschließen den Boden weit unter der Oberfläche. So entsteht ein Wein, der Herkunft, Zeit und die Geschichte unserer Familie miteinander verbindet. Monumental steht nicht nur für Kraft, sondern für die Bedeutung dieses besonderen Weingartens und einen Wein, der nur in kleinen Mengen entsteht.
Das Fundament des Weines
Die alten Reben übersetzen Lehm, Sand-Kalk und Kalkstein in Dichte, Balance und mineralische Spannung.
Die kräftige Lehmschicht hält Wasser und Nährstoffe zurück. Sie versorgt die alten Reben auch in trockenen Phasen gleichmäßig und gibt dem Wein Substanz, Tiefe und einen kraftvollen, ruhigen Kern.
Das Sand-Kalk-Gemenge lässt überschüssiges Wasser besser abfließen und unterstützt eine gleichmäßige Reife. Es bringt Balance, Beweglichkeit und eine feinere Struktur in den Wein.
Tief im Untergrund treffen die Wurzeln auf reinen Kalkstein. Er bildet den Gegenpol zur Kraft des Lehms und prägt Frische, Spannung und den klaren mineralischen Ausdruck des Blaufränkisch.
Ausbau mit Zeit und Ruhe
Der lange Ausbau gibt dem Jahrgang 2022 Zeit, seine Struktur zu harmonisieren und die Kraft der alten Reben mit der Würze des Holzes zu verbinden. Die Herkunft aus der Ried Schwemmer bleibt dabei im Vordergrund.
Unser Ausdruck eines außergewöhnlichen Weingartens – geprägt von 90 Jahre alten Reben, drei markanten Bodenschichten und einer Familiengeschichte, die bis zu unserem Urgroßvater zurückreicht.
Jugendschutz
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